Buenos Aires

:: Hotel

BoBo Hotel (Guatemala 4870 - quartiere Palermo, tel. +54 11-4774-0505, web: http://www.bobohotel.com/): edificio degli anni 20 in stile parigino in uno dei quartieri più suggestivi della città. Il nome non è casuale ("Bobo" - bohèmien bourgeois), le stanze sono solo 7, ognuna arredata con un suo stile.
Home Buenos Aires (Honduras 5860 - quartiere Palermo tel. +54 11-4778-1008, web: http://www.homebuenosaires.com/): una "casa" davvero accogliente, con diverse soluzioni abitative tra cui scegliere (c’è persino un loft di 120 m2 comprensivo di patio con barbecue…) e una rilassante SPA.

:: Idee

La Milonga autentica (Sunderland Club, Lugones 3161 - quartiere Villa Urquiza, web: http://www.sunderlandclub.com.ar/): per nottate intere coppie di giovani e meno giovani (soprattutto questi ultimi) segnano il pavimento di questo ex campo di basket periferico a colpi di passi di milonga. Un'esperienza suggestiva.
Sosta alla libreria-teatro "El Ateneo" (1860 Ave. Santa Fe): la prova che la letteratura è arte. Un ex teatro riciclato in grande biblioteca: al posto della galleria e della platea migliaia di libri, al posto del palcoscenico un bar-ristorante. Un avvolgente abbraccio di quello che un secolo fa era il luogo degli spettacoli del tanguero Carlos Gardel.
Alla peluqueria, per tagliare i capelli o ascoltare musica e poesie (La Epoca: Guayaquil 877 - quartiere Caballito): un barbiere-impresario, ormai celebre in città, tanto da aver fatto guadagnare al suo locale l'attestato di "luogo di interesse nazionale". Durante la settimana taglia e rade, rade e taglia. Poi, al venerdì dalle 17 alle 19, apre le porte a poeti, musicisti e attori, che si esibiscono davanti a qualche decina di spettatori (di più il posto non ne contiene).
“Maratona-movida” di ping-pong nel vecchio bar di quartiere (Café San Bernardo: Corrientes 5436 - quartiere Villa Crespo, web: http://www.facebook.com/pages/Cafe-San-Bernardo/161164690608051): ex banca riconvertita in sudicio circolo di quartiere aperto 24/24, è la quintessenza dello spirito di Buenos Aires: “adrenalina y endorfina”. Con i suoi tavoli da biliardo e soprattutto da ping pong diventa spesso una bolgia dove competizione e festa si fondono, mentre, all’ombre dell’ironico cartello “Non fumare”, il pavimento diventa un tappeto di mozziconi.

:: Locali

Unico Bar (Honduras 5602 - quartiere Palermo Viejo): piccolo locale sempre pieno e animato, perfetto per una birra a fine serata o per scatenarsi nella piccola pista da ballo.

:: Ristoranti

En Almacén Secreto (Aguirre 1242 - quartiere Villa Crespo, tel. 11-4854-9131, web: http://www.almacensecretoclub.blogspot.com/): da fuori "segreto" tanto da essere invisibile, dentro pochissimi tavoli, come in una casa. E’ divenuto noto grazie al "de boca en boca". La cucina è "locale d’autore", a base di ingredienti freschi di giornata. Come dice la proprietaria "La calidad artesanal sólo se logra con poca gente".
Club Eros (Uriarte 1609 - quartiere Palermo, tel. 11-4832-1313): no, non è un privé come il nome suggerirebbe. Tutt'altro, è una sorta di refettorio integrato in un centro sportivo dall'aspetto molto downscale. Non c'è nemmeno un menu, ci si affida ai gestori, da decenni specializzati in cucina porteña.
Social Paraíso (Honduras 5182 - quartiere Palermo, tel. 11-4831-4556): un "paradiso sociale", un po' per l'ambiente indubbiamente conviviale, un po' per i prezzi pop, in contro-tendenza rispetto al quartiere (è ubicato nella zona di Palermo soprannominata Hollywood...). Contaminazione di generi culinari, ma per andare sicuri c'è l'agnello della Patagonia.
Casa Saltshaker (Uriburu & Peña - Barrio Norte, tel. 15-6132-4146, NB: direttamente al cellulare dello chef Dan Perlman, web: http://www.casasaltshaker.com/): sostanzialmente un invito a casa di un amico chef, seduti a uno dei due grandi tavoli comuni insieme agli altri ospiti. Meglio noto come "il ristorante dalla porte chiuse", è un punto di incontro per conoscenze cosmopolite, davanti a piatti figli di una cucina estremamente ricercata.
Cabaña Las Lilas (Alicia Moreau de Justo 550 2° piso - quartiere Puerto Madero, tel. 11-4315-1010, web: http://www.laslilas.com/restaurant.php): una steakhouse in piena regola, è considerato il miglior ristorante di carne in città. Per questo motivo non sono rare le code all’ingresso.
El Obrero (Agustin Caffarena 64 - quartiere La Boca, tel. 11-4362-9912, web: http://www.bodegonelobrero.com.ar/): circondati da memorabilia del Boca Juniors fieramente appese ai muri, è un rumoroso crocevia di accalorate discussioni sulla squadra del quartiere. Ma si mangia anche abbastanza bene: cucina porteña ovviamente, da provare il puchero (una sorta di stufato).
Don Carlos (Brandsen 699 - quartiere La Boca, tel. 11-4362-2433): ci si siede e ci si lascia guidare. Nessun menu fisso, si è in balìa degli umori di Carlito e dei suoi uomini. Tutt'al più è consentito accennare un'indicazione di massima, tipo "Carne, por favor". Ma non c'è da preoccuparsi, alla fine generalmente si esce sazi e felici.
Lo de Chuni (Serrano 958 - quartiere Villa Crespo): consigliare una parrilla è una cosa complicata. E' difficile come consigliare una buona pizzeria a Napoli: siamo "alla Mecca", l'eccellenza è ovunque. Questo ristorante è un antro, un postaccio, dove il gusto per l'estetica è una chimera. Ma è risaputo che le migliori parrillas sono quelle spartane. E infatti qui, secondo molti bonaerensi, si gustano "la miglior carne, le migliori patate fritte e il miglior flan casero della città".
Lo de Jesus (Gurruchaga 1406 - quartiere Palermo, tel. 11-4831-1961, web: http://www.lodejesus.com.ar/): bistrot di stampo coloniale, condito dal calore di boiserie, specchi e foto sparse. Eccellente la carne, ma se si cerca qualcosa di veramente diverso è consigliato il pacú alla piastra, pesce del Rio de la Plata.

:: Shopping

Nadine Zlotogora (El Salvador 4638 - quartiere Palermo, web: http://www.nadinez.com/): abbigliamento uomo e donna guidato da Nadine, un’artigiana di stile che combina con creatività materiali locali, a partire dalla lana argentina.

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