Copenhagen

:: Hotel

Bertrams Hotel Guldsmeden (Vesterbrogade 107 - quartiere Vestrebro, tel. +45 3325.0405, web: http://hotelguldsmeden.com/bertrams/): boutique hotel che propone una interessante ed inedita fusione tra design nordico ed etnico (in particolare balinese). Nello stesso contesto si potrà così dormire in letti a baldacchino all'interno di stanze dal gusto coloniale e apprezzare l'arredo essenziale tipicamente danese nelle aree comuni. Piacevole il piccolo giardino interno.

:: Idee

Sosta al Laundromat Café (Elmegade 15 - quartiere Nørrebro, web: http://www.thelaundromatcafe.com/): un'esperienza tipicamente nordica che può essere molto interessante e fonte di piacevoli incontri. Il principio, entrando in questo luogo, è di unire l'utile al dilettevole. Così, insieme alla lavanderia dove portare i propri panni sporchi, c'è un rilassante café, dove socializzare o leggere un libro nell'attesa che termini la centrifuga. Per rendere il tutto più credibile, è consigliabile portare qualcosa da lavare per davvero!

:: Locali

Verdens Mindste Kaffebar (Tullinsgade 1 - quartiere Vesterbro): "world's smallest coffee bar" si proclama questo microscopico locale di 10 m2 molto amato in città. Sarà per la vis artistica che trasmette (vedi il bancone) o per le accoglienti panchette appena fuori, ma, una volta arrivata, da qui la gente va via malvolentieri.
Bankeråt (Ahlefeldtsgade 27-29 - quartiere Nørrebro, web: http://www.bankeraat.dk/): bar con annessa esposizione di arte stravagante, è un posto perfetto per il "dolce far niente". E' indicato per sosrseggiare un'ottima birra alla fine di una giornata lavorativa faticosa o prima di una nottata sfrenata.
Ingolfs Kaffebar (Ingolfs Allé 3 - quartiere Amager, web: http://www.ingolfskaffebar.dk/): nel mezzo di un quartiere poco battuto nella vita notturna cittadina, è tuttavia sempre piacevolmente sorprendente per l'ambiente festoso che riesce a creare e per il calendario di musica dal vivo di ottima qualità.
Stengade (Stengade 18 - quartiere Nørrebro, web: http://www.stengade.dk/): ambiente underground, è una delle mete preferite per gli amanti della musica sperimentale delle giovani band danesi e straniere.
Tjili Pop (Rantzausgade 28 - quartiere Nørrebro, web: http://www.tjili.dk/): piccolo baretto dall'aspetto trasandato, che tuttavia richiama ogni sera molte persone per la genuinità dell'atmosfera, tipicamente di quartiere.

:: Ristoranti

Atlas Bar (Larsbjørnsstraede 18 - quartiere City, tel. 3315.0352, web: http://www.atlasbar.dk/): trafficato ristorante dall'ambiente brioso, apporta continuamente modifiche al menu in funzione degli ingredienti di stagione. Oltre ad un'area di piatti di stampo danese, lo chef ama sbizzarrirsi proponendo piatti orientali. Da assaggiare, se si capita nel giorno giusto in cui il piatto è nella lista, il "Manila Chicken" (petti di pollo in salsa di pomodoro con aglio, chili e zenzero). E' preferibile andarci a pranzo.
Cap Horn (Nyhavn 21, tel. 3312.8504, web: http://www.caphorn.dk/): direttamente affacciato sul canale, è un ex albergo in un palazzo del XVII° secolo, dai pavimenti scricchiolanti e l'arredo vintage. La cucina è organica, gli ingredienti bio: latte, farina, uova, persino birra e vino.
1th (Herluf Trollesgade 9, tel. 3393.5770, web: http://www.1th.dk/): uno dei segreti locali, questo luogo non è un ristorante tradizionale, bensì una sorta di appartamento al secondo piano di un palazzo. A fare gli onori di casa (è proprio il caso di dirlo...), con impeccabile stile, è lo chef Mette Martinussen, che accompagna i suoi ospiti in un indimentacabile "viaggio culinario". Va da sè che è fondamentale prenotare con largo anticipo.
Godt (Gothersgade 38, tel. 3315.2122, web: http://www.restaurant-godt.dk/): piccolo e accogliente ristorante gestito da un apprezzato chef danese, propone ogni giorno piatti freschi di giornata, con una predilezione per la carne. Eccellenti anche le salse di accompagnamento alle pietanze. I posti sono solo una ventina.
BioM (Fredericiagade 78 - quartiere Nyboder, tel. 3332.2466, web: http://www.biom.dk/): una organic community ama definirsi questo locale dove "la vita è vissuta come una combinazione di inter-relazioni tra piante e animali". E con una missione: spostare gli alimenti bio da polverosi health food shops per portarli in un ristorante curato e immerso in un quartiere vivace. Missione compiuta.

:: Shopping

Designer Zoo (Vesterbrogade 137 - quartiere Vesterbro, web: http://www.designerzoo.dk/): in una casa bianca a due piani sette designer, ognuno specializzato in un campo d'azione ben definito, propongono le loro creazioni nel campo degli accessori e dell'arredamento. Per chiarimenti sugli oggetti proposti è possibile parlare direttamente con loro, sul posto.

NOTA: Le informazioni presentate in questa sezione erano accurate al momento della pubblicazione e vengono periodicamente aggiornate. Ciò nonostante è possibile che subiscano delle variazioni senza preavviso.